Ensaladas

Ensalada de tomate y mozzarella

Ensalada de tomate y mozzarella

Ingredientes para la ensalada de tomate y mozzarella

  • 2 bolas de mozzarella
  • 2 tomates de ensalada
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Módena
  • Aceitunas negras
  • Orégano
  • Sal

Como hacer ensalada de tomate y mozzarella

Lavamos los tomates y los cortamos en rodajas. Ponemos las rodajas de tomate por todo el plato, cubriendo una capa. Les echamos sal.

Cortamos la mozzarella a rodajas y las colocamos encima de los tomates. Colocamos por encima orégano y olivas. Aliñamos la ensalada con aceite y vinagre.

 

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