Postres

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Galletas de chocolate blanco y macadamia

Si quieres probar unas galletas de chocolate caseras y mas sanas que las industrializadas, aqui te dejo una receta de unas galletas crujientes y buenismas.

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla
  • 165 g de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 g harina
  • 160 g de harina con levadura
  • 200 g de chocolate blanco
  • 150 g de nueces de macadamia sin sal

Como hacer galletas de chocolate blanco y macadamia

Ponemos papel vegetal sobre la bandeja del horno. Precalentamos el horno a 175º. En un cuenco, echamos la mantequilla derretida y el azúcar moreno y batimos hasta que espese.Añadimos el huevo y la esencia de vainilla y lo batimos hasta que este todo bien mezclado.

Añadimos el harina y la levadura en polvo. Lo mezclamos todo muy bien. Incorporamos el chocolate blanco y las nueces de macadamia y lo mezclamos. Colacamos cucharadas de la mezcla en la bandeja de horno.

Las horneamos unos 15-20 minutos hasta que estén doradas. Las sacamos del horno y las dejamos reposar unos minutos. Poner en un plato para terminar de enfriar.

Tambien puedes ver nuestra receta de galletas de chocolate blanco y puro

Written by

2 Comments

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *